Jag och El Rubo fick den stora äran att gå på parmiddag med äkta makarna Herr & Fru Christian & Karla-Therese Kjellvander. Vi valde klassikern Pelikan så kvällen gick såklart i husmanskostens tecken. Det beställdes fläsklägg, köttbullar med lingon samt fläsk med löksås. Det var smaklig spis samt en mycket trevlig afton. Längtar redan till nästa gång. Detta ska en bli tradition.
mars 25, 2010 kl. 2:49 e m |
[...] och av mina all time favoriter i husmanland är definitivt Stekt Fläsk med Löksås. Inspirerad av besöket på Pelikan i förra veckan gjordes det rejäla portioner i mitt kök [...]